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新しい移住者3人が来ます。(^o^) 東京からは、昔からの仲間のように付き合ってきたコバさん・・ 遠く九州・宮崎からは「どげんかせんといかん」とKさん・・ 下にも書きましたが、道内・留萌館内からの熱い心根のMさん・・ 3人共に「志」を共有できる人達です。(^o^) 日本の現状(様々な意味合いで)を憂えている人達です。 恐らく、最果ての地に出張しているS夫妻も4月中には戻ってくると期待しています。
26日に行われた移住者用住宅清掃は7名の参加・・お疲れ様でした。 生憎の天候でしたが3戸の住宅を小ぎれいに出来ました。 近々、その他住宅の清掃と家財搬入などをやりますので再度宜しくお願いします。
山菜のシーズンがやってきました。時節到来です。 今年からネット販売に着手すると宣言してきましたが先ずは山菜から・・ 「山菜プロジェクト」立ち上げます。素材を採集した方はご一報下さい。 写真撮りをしたいと思います。既に初物・行者ニンニク頂きました。 モ〜リ〜の無農薬玉子を贅沢に1個使って玉子とじで美味しく頂戴しました。(^o^) これは・・写真撮りを忘れてしまいましたが・・(笑) 何かと協力してくれる町内のTさんから、あさつきを頂戴しました。 ハウス物ですが既に収穫遅れらしいです。 この辺りが難しいところ・・天然物でやりたい・・地温が低いため生育が遅れる・・数量が限定される・・ 「月刊NOSAI」という雑誌に 熊本大学文学部 教授 徳野 貞雄 氏の言葉 どうしても「地産地消」を求めるのであれば、方法は3つあるという。 1) 季節に関係なくいろいろなものを食べたいという欲望をおさえること。 2) 十分なお金を払って信頼できる農家と直接つながる独自のルートを作ること。 3) 都会を逃げ出し自分で農業をすること。 もし、このいずれも嫌だというのならば「毒の入ったエサを食べるのも仕方がない」・・ ・・そーなんですよね。 >欲望をおさえること・・も大事なことです。
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