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回る円卓
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賞味期限と消費期限 返信  引用 
名前:12    日付:2012/11/21(水) 1:13
賞味期限3分の1ルール

“賞味期限”と“消費期限”は大きく違う!
まず、食品の期限表示の見方を取り違えないことです。食品の期限表示には“賞味期限”と“消費期限”があります。賞味期限とは“おいしく食べることができる期限”をさし、消費期限とは“期限を過ぎたら食べない方がよい”ことを意味しています。つまり、賞味期限に関しては必ずしも期限が過ぎたからといって食べられなくなるわけではないのです。
一部を除き加工食品には、このいずれかの期限表示が表示されているため、まずどちらの記載があるのか確認してみましょう。そして、賞味期限切れの食品に関しては見た目やにおいで食べられるかどうか判断することで、捨てられる運命から救出できる食品も出てくるかもしれません。
当然のことながら、それ以前に冷蔵庫の中に何があるのか、また買い置きしている食品がどこにあるのかチェックを怠らないようにすることが重要です。その他、食べきれなかったものは他の料理に作りかえたりする工夫もしましょう。
何よりも食べ物への感謝を忘れずに。残さず食べ、作っている人に感謝しながら食べることが廃棄を減らす意識作りとなります。
(2012/11/08)

賞味期限と消費期限の違い(食中毒の予防と食品衛生。賞味期限3分の1ルール。)
http://blogs.yahoo.co.jp/lovelychao2002/53514079.html

まごの店 返信  引用 
名前:プリン    日付:2011/5/7(土) 12:20
高校生レストラン 三重県立相可高校「まごの店」 掲示板

「花御膳」、「まごの店定食」、「お茶漬け定食」、「とろろ定食」、「まごSweet(まごスイーツ)焼き菓子セット、モンブラン、スイートポテトタルト、カフェババロア、ガトーショコラ、チーズケーキバー、抹茶のババロア、ブッセ、まろやかプリン、ビスキュイロール」、など。
http://jbbs.livedoor.jp/bbs/read.cgi/travel/8122/1304736692/

(untitled) 返信  引用 
名前:コエンフ    日付:2011/2/18(金) 4:43
文章がへたですね

今月の料理 返信  引用 
名前:38    日付:2007/11/26(月) 6:31
今年やっと4回目のアップ出来ました。

気長に見てやってくださいませ(=^^=)

今月の料理 返信  引用 
名前:38    日付:2007/9/5(水) 4:2
半年振りにアップできました。

また、ちょこちょこ頑張っていこうかな(笑)
なんてね....゛f( ^^;)

ま、お暇つぶしにでも見てやってくださませ。

今月の料理 返信  引用 
名前:38    日付:2007/1/17(水) 8:2
長々と放ったらかしでしたが、やっとアップ出来ました。

お暇つぶしにでも、また見てやってください。

今年も宜しくおねがいします。 返信  引用 
名前:hiro2930    日付:2007/1/5(金) 11:56
38さん 和さん 明けましておめでとうございます。只今婚礼の夏限定メニューの魚料理を考えている所なのです・・去年は真鯛にチィーズ・レーズンを挟み オマールと共にチィリソースで提供したのですが、これがそれなりに好評でして^^  さ〜て 今回どうしたものか。・・・・  今年もお料理の方参考にさせて頂きますので、どうかよろしくお願いします 皆様にとって良い年となりますように。           そうそう 下にかいてある
「ひろ」って私のhiroではないですよね^^;?      



明けましておめでとうございます。
名前:38    日付:2007/1/7(日) 8:28
色々とメニューを考えるのは大変ですよね。
でも、自ら勉強していくのはとっても大切な事だし、
自分の財産になるものですし、頑張ってください。

hiroさんにとっても良い年になりますように。

あ、下のはちょっと削除させてもらった投稿に関してのものです。
違いますので気になさらず....゛f( ^^;)

今月の料理 返信  引用 
名前:38    日付:2006/11/2(木) 2:37
一ヶ月空いてのアップ終了しました。
やっとのほんまにアップアップです(笑)

今回も、イベントの料理と重なっております。
色合い的に。。。?って感じもしますが
また、見てやってくださいませ(^.^)b゛

申し訳ないです。 返信  引用 
名前:38    日付:2006/10/25(水) 7:3
「ヒロ」さん
書き込みは、管理者権限で削除させていただきました。
できれば、勝手ながらそういった類の投稿はご遠慮願いたいものです。

「和の凡人」さん、ありがとうございます。
心遣い感謝いたします。


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