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1990．Cossott'e（世田谷区弦巻） 返信  引用 
名前：関西支部のよこ    日付：11月6日(金) 16時48分
よるしゅさん、こんにちは。

”らぼうふ”で永年店長だった方が独立されたお店があるとか。
http://d.hatena.ne.jp/BMS12/
ご存知でした？お肉もよく似てます。。

小生の東京時代の社宅のすぐ近くです。行きたいなあ。


1993．Re: Cossott'e（世田谷区弦巻）
名前：よるしゅ＠管理人    日付：11月10日(火) 21時13分
関西支部のよこさん、こんばんは（＾＾）
お返事大変遅れてしまい、申し訳ありません。

あちゃ、出されてしましましたか・・・（＾＾；）
良いお店ですよ。是非、東京にいらした際には
いらっしゃってください。

これからもどうぞ宜しくお願いいたします。

1996．Re: Cossott'e（世田谷区弦巻）
名前：ペンタゴン    日付：11月11日(水) 19時44分
よるしゅさん、だいぶお久しぶりです。
しょっちゅう覗いていはいたのですが特段ネタが無かったので書き込みは控えていました。
こちらの「こそっと」実は私もオープンでお伺いしました。
店長さんも覚えていてくださった上にうれしいサービスもいただけたりで懐かしい顔ぶれに大変美味しくいただきました。

メニューはらぼぅふと変わりませんが、使い勝手はこちらの方がよさそうですね。
こそっとルームには芸能人もちらほら来そうな気配です。

1999．Re: Cossott'e（世田谷区弦巻）
名前：よるしゅ＠管理人    日付：11月12日(木) 22時22分
ペンタゴンさん、お久しぶりです（＾＾）
お元気でしたか。

やはり、ペンタゴンさんもいらっしゃってましたか。
店長さん・奥さんの顔を見ると安心します
よね。予約もできますし、かなり使い勝手は良さそう
です。近いうちにレポもあげたいと思います。

これからも焼肉行脚を楽しみましょう。ペンタゴンさん
の臨場感溢れるレポもお待ちしております♪

2002．Re: Cossott'e（世田谷区弦巻）
名前：ペンタゴン    日付：11月14日(土) 0時0分
よるしゅさん、相変わらずルーチンで回してばかりなので目新しいレポはできませんが、近々くにもと・山田屋・鶯谷園・ジャンボへの訪問を予定しておりますので気になったところがあればレポさせていただきますね！
相変わらず行けていないゆうじや金竜山も早いうちに訪問したいところですが、使い勝手の悪さや足を遠のかせる評判でついつい慣れたお店に向かってしまいます。

そろそろ大関クラスの新店舗の発表なども期待しております（笑）
このところ急に寒くなってまいりましたのでお身体には気をつけて行脚してください！

2003．Re: Cossott'e（世田谷区弦巻）
名前：よるしゅ＠管理人    日付：11月15日(日) 21時26分
おお、ペンタゴンさんもしっかり巡られていま
すね（＾＾）
どのお店の名店なので、はずれる可能性を考えると
なかなか他の店に行くのは度胸がいりますよね。
何かお気づきな点があったら、レポいただけると
ありがたいです。
現在大関レベルの店を数店おさえてますよ〜。随時
レポできればと思います♪

これからも宜しくお願いいたします。

1998．博多　大東園 返信  引用 
名前：関西支部のよこ    日付：11月11日(水) 21時37分
よるしゅさん、こんばんは。
ついに博多の名店を訪問してしまいました。

中洲店の綺麗な建物を横目に見ながら”１人焼き肉は入りにくいからなあ”と思いラ−メン屋へ。食後、泊るホテルへ向かうとすぐそばに祇園本店が！我慢ならず入店。。。

どの肉にもハ−フセットが有ってラ-メン後には有難かったです。
量は半分、価格はフルサイズの６割くらい。

★並カルビ・・・サシが驚愕。某高級店の３千円超レベル。
○並ハラミ・・・これも旨い。
◎マルチョウ・・この部位は博多で人気とか。焼くと中の脂が出てきて絶品。焼きすぎても皮が外なので炎上がらず、これはしばらくハマりそうです。
ビ−ルと小ライスも入れて計２５００円。当日は佐賀牛と鹿児島牛とか。恐れ入りました。大阪”あぐら”と同等以上かも、最終評価はもう少し食べてからにしたいと思います。

味：１０、CP:９、サ−ビス：９。
次回は中洲のお姉ちゃんと行く予定です。。


2001．Re: 博多　大東園
名前：よるしゅ＠管理人    日付：11月12日(木) 22時38分
関西支部のよこさん、こんばんは（＾＾）

おお、よこさんも「大東園」にいらっしゃったのですね。
私も一昨年の夏に中洲店うかがいました。私はよこさん
とは逆で、焼肉⇒ラーメンのコースでした。
マルチョウですか。好きな部位なんですけど、その後のラーメン
に胃もたれを残したくなかったのでスルーしてしまった
のですよね（＾＾；）次にうかがう時はカルビ・ロースと共に
楽しみにしております。

それにしても、よこさん焼肉召し上がってらっしゃいますね。
私も負けませんよ〜♪これからも宜しくお願いいたします。

1992．ゆうじ 返信  引用 
名前：ことこと    日付：11月8日(日) 10時26分
おひさしぶりです、よろしゅさん。


先日、ずーっと気になっていた渋谷「ゆうじ」さんへはじめて伺うことが出来まして。
やっぱり伊達じゃなく、すべてが（オーダーのほとんどがホルモン系ですが）ほんとうに美味しかったです。
伺う前は夫とスタミナ苑にしようか、それとも金楽にしようか迷っていましたが、以前から気になっていた「ゆうじ」さんへおもいきって。
やはり食べさせ方、ホルモンが上品で旨味を堪能出来ることがちがうといいましょうか、まさに舌を巻きました。
あれほど美味しければ自分達が煙りで燻されるような感じでも仕方がないかなと(^ ^ゞ　次回はサイドメニューにも挑戦したいと思います。
しかし、このお店は常連客になると絶品の裏メニューなど味わうことができるそうですが、どれくらい通えば味わうことができるのかつくづく裏やましいと思いました。


1995．Re: ゆうじ
名前：よるしゅ＠管理人    日付：11月10日(火) 21時25分
ことことさん、お久しぶりです（＾＾）
お元気でしたか？

「ゆうじ」のレポ、ありがとうございます。
ゆうじさんの「どうすればホルモンを美味しく食べさせる
ことができるか」の研究ぶりには行く度に感心させられます。
食べさせ方の工夫という意味では、東の「ゆうじ」、西の「
満月」ですね。
私も裏を食べたことがないので一回いただきたいものです。

これからもどうぞ宜しくお願いいたします。

1997．Re: ゆうじ
名前：関西支部のよこ    日付：11月11日(水) 21時25分
よるしゅさん、こんばんは。
満月、そんなにご評価が高いんですか。。

周りに聞いてみましたら賛否両論あるもので
まだ訪問出来ていませんでした。
次回に神戸で食べるときは行ってみます。

p.s.
”Cossott'e”、やはり行かれてたんですね。
ダシ抜いてしまったようですいません（笑）。
レポを楽しみにお待ちしてます。。

2000．Re: ゆうじ
名前：よるしゅ＠管理人    日付：11月12日(木) 22時26分
よこさん、こんばんは（＾＾）

「満月」、実は私自身はうかがっていないのです（次の
関西訪問ではうかがう予定です）が、自分の近辺では
絶賛の嵐ですね。特にタン、ハラミは抜群とのことです。
「コソット」のレポもそのうちコソットあげさせていた
だきます（＾＾）

これからも宜しくお願いいたします♪

1991．鴬谷園 返信  引用 
名前：KEN    日付：11月7日(土) 16時50分
最近鴬谷園に行く機会が多かったのですが，やはり安定した味を
提供してくれますね。
賛否両論ありますが，個人的にはタレの味が濃いのもタン塩やキムチ，牛刺しなどを箸休めに使えば十分許容できる範囲だと思います。
短い期間に複数回通ったせいで，普段頼まないメニューも頼んで
みたのですが，上ミノの厚みと味には感心させられました。
特上ランプ，厚切りハラミと並んで必須の注文部位になりそうです♪


1994．Re: 鴬谷園
名前：よるしゅ＠管理人    日付：11月10日(火) 21時19分
ＫＥＮさん、こんばんは（＾＾）

「鶯谷園」、最近うかがっていないので、レポは
ありがたいです。サイドメニューを含めて、なお
横綱クラスですか。ミノも本当に美味しいです。
味付けについてもおっしゃる通りだと思います。
また私もうかがいたくなりました♪

これからもどうぞ宜しくお願いいたします。

1988．草津駅　弌斗 返信  引用 
名前：関西支部のよこ    日付：11月1日(日) 17時43分
よるしゅさん、こんにちは。

近江牛が最も好きな小生。
松坂牛や神戸牛ほどしつこさが無く、米沢牛より旨みが多いのですが、もはや高価な（割に知名度は３大ブランドほどでもない）なせいか、お店で見る事が少なく口にすることが少ない気がします。

そこで。
滋賀県草津市に（無理やり）出張し、知人２名とここへ行って来ました。
http://r.gnavi.co.jp/c860300/
生レバ−はカドが立ち○、ホルモンはあまり見たこと無い大きさで★、
タンは普通、ハラミや赤肉も◎でした。３人で１６０００円、飲み放題が１５００円／人でしたので安く上がりました。

味８、CP８、サ−ビス８。
全てが近江牛では無いと思われ感動レベルの肉は無かった気がしますが、どれもソツが無く旨く、近ければ行きたいお店です。

地方で食う牛はいいですね。次は博多で行きたいです。


1989．Re: 草津駅　弌斗
名前：よるしゅ＠管理人    日付：11月1日(日) 21時43分
関西支部のよこさん、こんばんは（＾＾）

近江牛、良いですよね。脂がくどくなくて、焼肉に向いて
いる牛だと思います。
草津の「弌斗」のレポ、ありがとうございます。
なかなかのお店のようですね。地方には大都市圏では考え
られない名店が眠っていることがあるので、そちらも徐々に
開拓していきたいと思います。地方の店も結構リストには
挙がってますよ〜♪

これからもどうぞ宜しくお願いいたします。

1985．和光市　明成館駅前店 返信  引用 
名前：たっこたこ    日付：10月22日(木) 4時10分
こんにちは。
ここをお薦めします。
是非一度行ってみてください。


1987．Re: 和光市　明成館駅前店
名前：よるしゅ＠管理人    日付：10月22日(木) 21時49分
たっこたこさん、こんばんは（＾＾）

「明成館駅前店」のご情報、ありがとうございました。
実はチェックしていた店でした。近いうちにうかがいた
いと思います。

これからも宜しくお願いいたします。

1982．利休 返信  引用 
名前：関西支部のよこ    日付：10月17日(土) 12時40分
よるしゅさん、こんにちは。
お客様の接待で船場：利休へ行ってきました。
６０００円コ−ス＋飲み放題１５００円＋お通し代５００円＋サ−ビス料１０％とお高めですが１日１０組限定とかでサ−ビスに期待。

箸置きなどお茶道具のアレンジ品が随所に見られ個室も綺麗でしたが、味・サ−ビス（付いたおばちゃんが悪かったのか笑顔も無く、”焼きましょか”と言いながら置いてくれたのはタン５切れだけ。。すべて焼いてくれるようなコメントがwebにあったような、、、。）ともに今ひとつ。。。

また精進します。


1983．Re: 利休
名前：よるしゅ＠管理人    日付：10月18日(日) 13時21分
よこさん、こんにちは（＾＾）

「利休」のレポ、ありがとうございます。
限定という言葉の割には、残念な結果だったようですね。
自分も限定５名という言葉につられ、痛い目にあった
ことがあります。

天高く、馬肥ゆる秋…お互いに焼肉行脚を楽しみましょう。

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