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8317.ファジーパパさんの鹿児島便りです(^^♪ 返信  引用 
名前:だだっ子    日付:2020年5月7日(木) 18時41分
【鹿児島便り 2020 子年_No.08( 2020 年05月07日発行)】

おはようございます。吹留 博実@鹿児島便りです。

だだっこさん、元気でお過ごしですか?
GWに各県知事が「わが県に観光に来ないでください」なんて
必死でお願いする時代がやってくるとは想定していなかったです。

これまでインバウンド増加や教育旅行拡大など努力してきたことが
無為になってしまいます。残念なことです。
テレビ見ていたら、
アビガンとかレムデシビルとか承認される薬も出てきたので、
早く終息に向かって欲しいですね。

JA鹿児島きもつきが鹿児島県内最大規模を誇る農畜産物直売所を
4月24日に開業させました。
食の宝庫大隅で地元の生産者が育てた新鮮な野菜・果物のほか、
県内産の黒毛和牛や豚・鶏肉、
地元で水揚げされた魚類など多数販売しています。
大隅の食材を使う農家レストラン「彩食豊美(さいしょくほうび)」も併設していて、
地元産の豊富な食材を使った美味しい料理を味わえます。

現状では気軽に「お出かけください」と言えませんが
だだっこさんが鹿屋方面にお出かけする機会があったらぜひ、お立ち寄りください!
私も先日実家に帰った際出かけました。
入口で非接触型の体温計でチェックを受け、
アルコールで手指の消毒をしていただきましたが、
中は広々としていて海産物や野菜など地元産品がいっぱいでした。
 
住所:鹿児島県鹿屋市笠之原町7517-1
営業時間も 9:00−18:30【定休日毎月第3水曜日・年始(1月1日−3日)】
売り場面積971.16平方メートルと300坪近くあるので、
三密も避けられるかも。

それでは今日も鹿児島便りです。

☆★ 鹿児島弁講座 問題 ★☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

問題: がね

☆★ 話題ご提供 ★☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

鹿児島市で高校生の町内会長が誕生

= = = = = = = = = = = = = = = = = = =
2018年の年末に二号続けてわけし(若者)の話題を書きました。
普段の鹿児島便りと違ったのでレスポンスが多かったです。
4名紹介しました。

1人目は、大杉祐輔さん(南大隅町根占)当時24歳で東京農大卒の農業のエリート、
東京農大のサークル活動で、
大学一年の時に南大隅町根占に農家民泊を体験し、
その時の経験が刺激となって栃木県で有機栽培を2年間学んだ後、
2018年4月に南大隅町根占に移り住み、
雛を導入し六次産業化を目指していました。

2人目は鈴木 涼良さん(鹿児島大学水産学部の3年生:当時)
水産学を学ぼうと岩手県から遥々鹿児島大学に入学、
1年の時に海外渡航にチャレンジできる風土が存在する鹿児島を創り、
広く世界を見聞し、
新たな文化を我が国にもたらすことが可能な人材の育成を目的とする
学生NPO法人GROADの企画に応募して、
鹿児島の企業と連携した海外インターンシップに参加、
タイで鹿児島のお茶の魅力の発信に努め、
鹿児島県人会や駐在員、
日本国大使館の方々など60名余の方に遭い人脈を築き、
その後GROADの理事長に就任して、
大学生にインターンシップや
世代間交流の重要性を伝える役割を果たしていました。

3人目は岩坪洸樹さん(鹿児島大学水産学部卒)
サラリーマンをしていましたが、
薩摩半島の南端、枕崎市で東シナ海と遠洋漁業の町の魚に魅力を覚え、
正社員を辞めて
鹿児島県の水生生物に関する博物館の設立に尽力していました。
鹿児島の魚をこよなく愛し新種発見で新聞に載ったりと大したものです。

この3人は新聞記事などネット情報で知り感心して、
FaceBookで友達申して知り合いになった方々です。

4人目は吉田千恵さん(鹿大焼酎学講座卒)は、
鹿児島ジャズフェスティバルの会場で
「 樹々(JUJU)」というジンの試飲を勧めていた女性でした。

「『樹々』は私が造ったんです。飲んでみて下さい」って勧めてきた女性。
濱田酒造のブースだったので、
社長の妥協しない性格を知ってる私が本当?って疑問を投げかけたら
信じて下さいよって感じで差し出した名刺に、
「商品開発室主任研究員」の肩書。
後で社長に確認したら優秀なスタッフだって、評価でした。

記事を書いてから1年半経過しました。
その間、感心した若者がいなかった訳ではないですが、
久しぶりに「わけし」の話題です。

昨年から鹿児島大学法文学部の金子 満先生と
地域興し活動を一緒に行っています。
発想が斬新で地域興しの内容も使い古したようなアイデアではないので、
「先生特許を取得できますよ」って。
実際、先生のアイデアを基に既に二本の特許を出願しています。

金子先生と昨年の10月から鹿児島市の町内会加入促進モデル事業
「ポスト町内会」へのチャレンジ ?
現代的相互扶助機能の構築? に取り組んでいます。

だだっこさんは町内会活動に参加されていますか?
町内会は、同じ地域に住む住民が
住みよい地域づくりのために活動している住民自治組織ですが、
加入者が年々減少傾向にあって、
「役員の負担増」や「会員の無関心」など「存在意義」が問われている状態です。

金子先生は義務感で参加する町内会ではなく、
参加することが楽しくなり
自分が出来ることを提供する相互扶助型の町内会を実現しようと
鹿大の近くの町内会で活動を始めました。

何回かワークショップを重ね、
大学生を中心に300名余のアンケートも収集しました。
若者は無関心か?なんておじさんの思いとは裏腹に
子供時代の愛護会や夏祭りなどの参加の懐かしい思い出、
新しいコンセプトの「新町内会2・0」へ参加したいという人は
男子が80名(53%)、
女子が102名(63%) とともに
50%以上の方に魅力を感じて貰えたようです。

そんな先生の活動にいつもついてくる若者がいました。
ビデオを撮り、Youtubeにアップしと頑張っていたその若者は
高校二年生(当時)の金子先生の長男さん。

金子君が南日本新聞で
「高校生の町内会長誕生」という大きな記事になりました。
翌日には「かお」欄に掲載され、
その二日後には「南風録」にも取り上げられたのは、
インパクトがいかに大きかったか?という事でしょうね。

記事によれば、新町内会長を決める総会で、会長の引き受けてがなく、
このままでは町内会はどうなる?って雰囲気の中、
17才の彼が「私がやります」と手を挙げたんだそうです。

ワークショップでも出ていた、
住民が参加しやすいように、好きな時間に活動して
インターネットで紹介するなどのアイデアなど
WEBやAIを活用した新町内会を構築していきたいそうですから、頼もしい。

南日本新聞に掲載された記事は以下の内容です。

【最初の記事】
https://373news.com/_news/?storyid=118683

【南風録】
https://373news.com/_column/nanp.php?storyid=118787

鹿児島市の地域振興課によれば、
市丙の町内会加入率は53.6%(2019年4月現在)で
16年から減少が続いているそうです。
若者だけに任せず我々も知恵を絞って、
住んで良かったと言える町内会を作れたら良いですね。

ちなみに私は今住んでいる団地に住み始め、区長を引き受けるまで、
町内会には無関心だったので参加しない人の悪口は言えません。

2001年に抽選で区長に当たってしまいました。
区長のミッションはその区の町内会員を活動に参加していただくこと。
家内と苦慮した結果、いろんな方策を考えて
我が区はソフトボール大会、町内会運動会、そしてお月見の綱引きと3連勝。
やはり義務ではない参加者が増えて和気藹々楽しく活動すれば
よい結果が出て地区のみんなも一体感が出てくるって分かりました。

翌年区長の義務から解放されても、
毎年の運動会や毎月の掃除は欠かさず参加するよう努めています。

だだっこさんが万一町内会ってあるかな?なんて思っていらっしゃったら、
一度確認していただき、
有ったら是非参加してみて下さい。
楽しい町内会にするには義務感でない参加が大切かもです。

☆★ 鹿児島弁講座 解答 ★☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

鹿児島弁: がね

標準語:さつまいもの天ぷら

本来は蟹のことを鹿児島弁では「がね」というのですが、
サツマイモを揚げた姿が「かに(がね)」に似ていることから
「がね」と呼ばれるようになりました。

普通の天ぷらと違って衣に砂糖を入れてあるので少し甘く、
おやつみたいな食べ方をします。
鹿児島の庶民的な家庭料理の1つです。

肥薩線の嘉例川駅では無人駅なのに、
観光特急「はやとの風」が8分も停車しますが、
明治36(1903)年に開業した時から変わらぬ「木造駅舎」とともに、
手作りの駅弁「百年の旅物語 かれい川」が人気、
予約しておかないと買えない駅弁で
「九州駅弁グランプリ」で3連覇したという実績が人気の証明です。
お品書きは以下の通りですが、
そのメインディッシュ?がガネです。

1)ご飯
竹林に囲まれた嘉例川駅をイメージ。霧島市内の棚田で採れた「ひのひかり」
地元・嘉例川の松下さんが原木栽培した「椎茸」とタケノコを炊き込む。

2)ガネ・・・鹿児島特産・紅さつまの天ぷら。野菜の水分だけで作り揚げる。

3)千切り大根の煮物・・・嘉例川の豊富な野菜を使用。

4)みそ田楽・・・茄子と南瓜を香ばしい手作りの麦味噌で田楽に。

5)スセ(酢の物)・・・大根と人参をさっぱりと仕上げる。

6)嘉例川コロッケ・・・地元の椎茸、タケノコを混ぜ込む。

いかがですか?だだっこさんもガネを食べてみたくなったのでは?
がねを作ってみたい方にはレシピのサイトがあります。

https://www.kagoshima-shoku.com/kyoudo/1805

だだっこさんは嘉例川駅に行かれたことがありますか?
無人駅なのに特急が停まり、
駅弁の販売もあるという不思議な駅です。
なぜ、そんなことになったかだだっこさんが興味があったら、
そのうち鹿児島便りで書いてみたいですね。私は数えきれない位、出かけています。

https://blog.goo.ne.jp/kagoshimatayori/e/94fca6c4d0c0f1b421e41a5448b496b1


** Sent By 吹留 博実 e-mail fukidome0323@izu.bbiq.jp  
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** HP1(LOVEかごしま_鹿児島便り紹介ブログ)
** https://blog.goo.ne.jp/kagoshimatayori
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8314.子供の日の孫たちは〜♪ 返信  引用 
名前:だだっ子    日付:2020年5月5日(火) 18時10分
Original Size: 344 x 223, 28KB Original Size: 330 x 216, 36KB

今朝は早くも7時前には室内の温度25℃!!!

夏日!!

隣りの孫たちはママの実家に出掛けて恒例のジャガイモ堀りだったようで(^▽^*)
我が家にも
暑い中を収穫した沢山のジャガイモと玉ネギが届きました〜♬

(人''▽`)ありがとうございます〜☆



8315.Re: 子供の日
名前:だだっ子    日付:2020年5月5日(火) 18時49分
Original Size: 337 x 232, 33KB Original Size: 228 x 355, 45KB

私は午後1時からのNHK放映のプレミアムシネマ
『ドクトルジバゴ』を観たいので
いつもより昼食の準備も早め、食べてる最中の主人をも急かせて〜ササッと後片付けを済ますと…

そして一言
”誰が来ても私は出ないからねぇ〜”
テレビ桟敷の前で『ドクトルジバゴ』の世界に魅入ってました。

https://www6.nhk.or.jp/nhkpr/post/original.html?i=23277

どうしても今この時間に観たかったの。私のベストワンの映画なの(*^_^*)


この間に、ジャガイモや玉ネギ
おふくさんからバラの花も届いていたみたい〜♪

      ごめんなさいね

映画が終わってから花瓶に活けました〜ありがとう〜。



8316.Re: 子供の日の孫たちは〜♪
名前:HIIROKO    日付:2020年5月5日(火) 19時39分
良き友が居て最高に幸せね!! 羨まし!!

8308.真ん中だけ縫ったマスク 返信  引用 
名前:HIIROKO    日付:2020年5月4日(月) 20時44分
Original Size: 320 x 240, 17KB

このマスク中央だけ縫って、後は何処も縫っておりません

やや伸びる生地で作ったものです



8309.Re: 真ん中だけ縫ったマスク
名前:HIIROKO    日付:2020年5月4日(月) 20時52分
中央は袋縫いです


8310.Re: 真ん中だけ縫ったマスク
名前:HIIROKO    日付:2020年5月4日(月) 21時1分
Original Size: 240 x 320, 17KB

こんな感じ



8311.Re: 真ん中だけ縫ったマスク
名前:だだっ子    日付:2020年5月4日(月) 21時17分
Original Size: 218 x 322, 36KB Original Size: 227 x 327, 26KB Original Size: 215 x 275, 27KB

HIIROKO さんへ

超簡単なマスクですね〜(^^♪

切りっ放しで…布がほつれないのかしら??

やや伸びる生地って・・・ジャージみたいに?レオタードのような生地かな??

午前中と夕方は庭に出ていて花たちの世話をして
日中の暑い時間はマスクを縫ったり
台所でキンピラやピクルスなどちょっとした保存食作りなどなど

と、自粛生活を苦なく過ごしています。(^^♪

それに幸せなことに垂水市立図書館は

ゴールデンウイークのこの期間は午前中だけですが

午前9時半〜午後1時まで本の貸し出しをして下さってるのよ〜♬



8312.Re: 真ん中だけ縫ったマスク
名前:だだっ子    日付:2020年5月4日(月) 21時24分
HIIROKO さんへ

ネット検索したら〜ありました。

『Tシャツマスク』これですね〜(^^♪

8306.まるでお赤飯のよう〜♪ 返信  引用 
名前:だだっ子    日付:2020年5月4日(月) 12時11分
Original Size: 228 x 373, 48KB Original Size: 287 x 322, 43KB

”炊飯器でお米に混ぜて炊いたらお赤飯のようになりますよ〜♪”

ご夫婦で、時には休みの息子さんもご一緒に

月に2〜3回ほどお見えになって畑を耕していらっしゃる

「お隣の畑さん」(と呼んでる)から赤いえんどう豆を戴きました〜♬

沢山のお豆でしたの炊飯器でたっぷり炊いて隣の孫たちにもお裾分けです(^^♪



8307.Re: まるでお赤飯のよう〜♪
名前:HIIROKO    日付:2020年5月4日(月) 20時19分
全部 美味しそう!!

そして上手ね!! 👏

8302.西宮の娘からライン 返信  引用 
名前:だだっ子    日付:2020年5月3日(日) 21時11分
Original Size: 242 x 272, 30KB Original Size: 256 x 256, 28KB Original Size: 256 x 256, 38KB

臨時休校で外出自粛と家の中で過ごす孫たち達ですが

『食いしん坊』が幸いして

料理作りを楽しんでいるようですね〜🎶

次々と写真が送られてきます(●⌒∇⌒●)

チョコプロティンケーキ。流行りのタルゴナコーヒー。ネジネジチョコパン



8303.Re: 西宮の娘からライン
名前:だだっ子    日付:2020年5月3日(日) 21時17分
Original Size: 266 x 355, 40KB Original Size: 308 x 410, 56KB Original Size: 308 x 308, 65KB

ベイマックスのちぎりパン & わらび餅〜♬



8305.Re: 西宮の娘からライン
名前:だだっ子    日付:2020年5月3日(日) 21時45分
Size: 192 x 192, 24KB Size: 192 x 192, 24KB Original Size: 256 x 256, 38KB

先日の4月末に16歳になった次女の誕生日ケーキです〜♬


お誕生日おめでとう
 ☆☆  ☆☆
☆ + ☆☆ + ☆
☆ Happy Birth☆
 ☆* day *☆
  ☆ * ☆
   ☆☆
    ☆


8300.ZOOM 返信  引用 
名前:HIIROKO    日付:2020年5月3日(日) 16時14分
自粛生活が又1か月延びましたね 憂鬱ですね

其処で娘家族と『ZOOM』を始める事にしました

自分のGmailとかパスワードを忘れていて、余りにも通販のパスを作りすぎて、中々、入る事が出来ず苦労しました

何とか出来て 名古屋の娘宅の新居も観ることができました

此れは本当に便利で何人の人ともお話が出来るので、このような時期にはもって来いだとおもいましたよ

SKYPEは一人の方とだけのお話ですが、zoomはも白いとおもいました

今日は川の周りを歩いてみました 風が気持ちよく歩数は少なかったけれど気持ちよく歩けました 5,263歩でした

テレビで『路線バスの旅』を見ながらコロナが終息したら絶対行くぞと思いました 豪徳寺・井伊直弼のお寺 千歳船橋の森繁通り 等 行くぞ!!と思った



8301.Re: ZOOM
名前:だだっ子    日付:2020年5月3日(日) 18時34分
Original Size: 219 x 254, 42KB Original Size: 215 x 327, 53KB Original Size: 173 x 308, 37KB

HIIROKOさんへ

『ZOOM』ですかぁ〜♬ 

相変わらず好奇心旺盛ですね。((≧∂_∂≦))

正直、会話が苦手な私には…スマホでのテレビ電話も苦手。。。

電話も携帯も用件のみで、、、そっけないです。

     ε=( ̄ε ̄;A))

本を読んだり、映画を観たり、スーパーの買い物もメモしてササっと。
もともと一人で過ごしたいタイプだったので
今は庭で花を相手に時間を過ごしてることが多いです。(*^_^*)

生垣のツツジの中ではびこってる枯れたカヤを抜き取っては
せっせとバラへの敷き藁にしてる私の姿を見て…
バラの支柱を主人が作ってくれてました〜♬ 

フフフ…
(´艸`)フフフ・・・  


 (人''▽`)ありがとう☆


8299.久々にミシン〜(^^♪ 返信  引用 
名前:だだっ子    日付:2020年5月3日(日) 11時55分
Original Size: 231 x 410, 44KB Original Size: 231 x 306, 35KB

ここの所ほとんど手縫いで済ませていたのでミシンを使う機会もなく
台所のテーブル横が定番位置だったミシンを
部屋の模様替えの時に階段下の物置に仕舞ってしまった。

だから布マスクも初めは手縫いで作ってたけど…
外出自粛で家にいるので断捨離を始めたら〜
納戸の衣装ケースから端切れやガーゼ、ソフトゴム類を見つけ〜♬

ミシンの登場です〜(^^♪

我が家のミシンは年代物で〜ネットで検索したら
1970年発売で当時 ¥48,000ー (☆∀☆)-

今は( ^ω^)・・・中古で6千円前後?!


8297.今日は夏日の始まり? 返信  引用 
名前:HIIROKO    日付:2020年5月1日(金) 14時43分
Original Size: 480 x 640, 117KB Original Size: 480 x 640, 102KB Original Size: 604 x 858, 172KB

今日は歩いて食料品の買いだしへ行ってきました

街中は何時もは見かけないパトカーが回っています

メモを片手に大急ぎでお買いもをして、誰とも話さず帰ってきました

歩きは流石に暑くて、昼食は『冷やしソーメン』にしました

『川内さんの画像見つけました,上手 拍手』



8298.Re: 今日は夏日の始まり?
名前:だだっ子    日付:2020年5月1日(金) 19時4分
Original Size: 288 x 512, 51KB Size: 240 x 179, 28KB

HIIROKOさんへ

今日から5月だね〜(*^_^*)

5月は私の季節なの〜♬ 
…って
ゴールデンウイーク明けを楽しみにしていたのだけど…


   非常事態宣言延期の可能性!!

川内&新西組のデモンストレーションの写真(人''▽`)ありがとう☆

どこの会場かしらねぇ〜♬  

お二人のホテルでのデモや競技会での写真を私も撮っていますが…
ゆっくりした時間じゃないと…
PCファイルを開けない
今は直ぐにはアップ出来ないわ。。。(涙)



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