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8217.1/19(日)、山城歩きで「山手銀山城」を散策となりました(^.-)☆(4) 返信  引用 
名前:GON    日付:2020/2/3(月) 14:42
 ご挨拶が終わりますと、まずは俄山弘法大師堂・宿坊へと向かいます。
 俄山弘法大師堂をWEB上で検索しますと、こんな記載がありました。

 ◆俄山弘法大師堂

 --- 出典:フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』---

 俄山弘法大師堂(にわきやまこうぼうだいしどう)は広島県福山市津之郷町の俄山にあるお堂、名水、湯治場。弘法大師の湯あるいは単に俄山弘法大師とも呼ばれる。

 ・歴史

 807年(大同2年)、弘法大師が明王院を開くときに俄谷を訪れ、病に悩む地域住民の救済のために加持祈祷(かじきとう)を行い、錫の杖で俄山の斜面の岩を突くと、そこから霊水が噴出するようになったと伝えられる霊水は「温泉水弘法水」として近隣住民が数多く集まり利用するようになった。「温泉水弘法水」の御利益を求める民のために、お堂や水くみ場、お籠り堂(休憩所・宿泊所)が整備され、1919年(大正8年)に入佛祭りが執り行われた。1918年に発足した俄山弘法大師遺徳会が運営し、会員が交代で24時間365日駐在している。俄山弘法大師遺徳会は地域住民280世帯で構成される。お堂には弘法大師像が祭られる。信仰の場であるとともに、地域住民の集いの場にもなっている。2006年には俄山弘法大師堂に迫る山火事があり、住民総出で3日間の消火活動を行った。2009年に宿泊施設と入浴施設が建て替えられた。

 ★郷土誌での言及

 ・備陽六郡誌

 「備陽六郡志」(びようろくぐんし)は1740年頃から30年間に渡って福山藩士の宮原直倁(1702-1776年)が執筆した全44冊からなる自筆稿本で、備後地方の江戸自体からの歴史を語るうえで外せない郷土資料である。「俄山弘法大師堂」は大正時代の創設なので江戸時代に編纂された「備陽六郡志」に言及がないのは当然であるが、奈良時代から知られている「弘法の水」に関すると思われる記述も無い。

 ・西備名区

 福山市の庄屋・馬屋原重帯(1762-1836年)が著した備後全域の地誌「西備名区」の津之郷村のページには下記のような記載がある。

 俄来越南の小谷にあり。里諺に云、昔いつの比にやありけん、一人の山伏、女をこの山中にて斬り、其刀を此谷水に洗ふ。然るを里人見付け大勢集まり、石こつめにして小石を以て埋殺しぬ、是を山伏塚と伝ふ。其の太刀を洗いし谷水を人飲む時は腹痛す。其比空海師、此の所を通り給い、此よりを聞召、大刀洗より南の小谷の巌石に加持して霊水を出し、里人に教へ示して曰く、若、人、大刀洗の水を飲みて腹痛せは、此の水を飲むへし、必ず其の災を免るへしと、夫より此の水を弘法水という。
 -- 「西備名区」津之郷村 弘法水 大刀洗水 山伏塚より --

 刀を洗った谷水というのは俄山弘法大師堂のすぐ横を流れる小田川と思われる。現在「山伏塚」というものは残っていないが、俄山弘法大師堂から北に400mほど登った場所に、俄山不動院の「奥の院」があり、その横に「女郎塚」というのが存在し、これが殺された女性の塚だと思われる。⇒



8218.Re: 1/19(日)、山城歩きで「山手銀山城」を散策となりました(^.-)☆(4)
名前:GON    日付:2020/2/3(月) 14:42
 ⇒

 ・福山志料

 江戸後期の漢詩人の菅茶山(1748-1827年)が残した地誌「福山志料(1809年)の津之郷村のページには下記のような記載がある。

 今岡永谷あたりへ超ゆく山中にあり 人飲めば腹痛す その南に又霊水あり これを飲めばその痛たちまち治すと云
 -- 「福山志料」津之郷村「毒水」より --

 ・沼隈郡誌

 1923年(大正12年)に編纂された沼隈郡誌では以下のような記載がある。

 津之郷村俄山越えの南谷にあり、伝へいふ往古一人の山伏女を此山中に斬り、其刀を此谷水で洗ふ、里人その惨虐を悪み、多勢にて追詰め、石こづめにして埋殺しぬ、是を山伏塚と云ふ。また外に女郎塚もあり。其太刀を洗ひし谷川の水を呑むに、忽ち(たちまち)腹痛を起し、里人飲用水に苦しむ。其比空海上人草戸(現在の福山市草戸町)に止錫し此事を聞き歩を抂けて當村に来り。此峠に登り杖にて巌石を打ち加持し玉ふに霊泉涔々として湧出す。上人里人に教へて曰く、大刀洗の水に腹痛を起す時は此の泉の水を呑むべし。必ず其災を免れんと。以来此水を稱して弘法水と呼びしが、大正8年頃より誰言ふとなく弘法水の利益各地に宣伝され、俄に詣人踵を接して四時絡繹絶えず、お堂建ち籠堂建ち、露店出て、繁賑を極むに至る、分析の結果ラジュウム含有水なること判明せり。
 -- 沼隈郡誌 p75-76 俄山ラジウム泉 --

 大正時代にお堂や籠り堂(宿泊所)が建てられ、露店がでるほど賑わっていた様子が伺える。また女郎塚と山伏塚は別に存在することが記されている。また「沼隈郡誌」のp76-77には、2種類の弘法水が内務省大阪衛生試験所に送られ、それぞれ2.38マッヘ、4.16マッヘの放射能を持つラドン泉水であるという分析結果を得たことが記載されている。

 ★温泉として

 元々は修行者を五右衛門風呂でもてなしたことが始り。1960年代に遺徳会が旅館営業許可を得て、宿泊所の運営を始めた。宿泊所は、宿坊ないしお籠り場、湯治場とも呼ばれる。湯治場としての創業は明治時代で、大正時代に建て替えされている。2000年くらいまでは1週間ほど連泊する修行者がいたが、その後は家族や友人らと共に利用するケースが増えている。浴槽にはタンクに貯められた霊水が使用される。1日に40人ほどが利用していたが、建物の老朽化によって客足が遠のき、2008年には1日に20-30人の利用となっていた。2008年12月から浴室と宿泊室を総工費3,500万円で建て替え工事を実施し、2009年4月にリニューアルオープンした。建て替え費用は、寄付金と霊水の販売代金で賄った。2018年現在の湯治場は木造平屋百七十平方メートル。宿泊客用に和洋室を計3部屋、食材を持ち込める調理場も備える。泉質は単純弱放射能冷鉱泉で、入湯設備や宿泊設備(宿坊)がある。弘法大師ゆかりの隠れ湯としてPRされている。

 温泉名 -- 俄山弘法大師温泉(加水・加温有、循環式)
 泉 質 -- ラジウム冷鉱泉
 効 能 -- 皮膚病、高血圧、五十肩、冷え性、神経痛など
 男女別内湯各1(それぞれ10平方メートル)
 宿泊定員 -- 10名 浴場のみの利用も可能

 ★名水として

 石造りの水くみ場が設けられている。10g毎に霊水の販売がされ、まろやかな軟水として人気を集める。湧き水のことは少なくとも1200年前から知られていたが、名水として人気が高まったのは大正になってからであるが、広島県内有数の名水とされる。弘法水はミネラル分が少ない軟水で、炭酸イオンを適度に含み、さっぱりとした喉越しで、臭気は全く存在しない。筋肉痛やリウマチ、神経痛、アトピー性皮膚炎に効くほか、胃腸に良いとされている。施設には夜間の湧き水を蓄えるために、容量2トンのタンクも備えられている。尾道から水を汲みに20年間通う客もいる。便通がよくなり、お茶を入れるのに使うと美味しいという。湧き水は枯れることはなく、1990年代の異常渇水のときにも地区住民の生活を支えた。

 ★全国に見られる弘法水の逸話

 弘法大師と湧き水にまつわる逸話は本件に限らず全国各地で知られ、その数は1,500件近く存在する。最も多いのが奈良県と和歌山県で、双方とも140カ所ほどが伝えられる。広島県にも本件を含めて35カ所の「弘法水」が存在する。逆に少ないのが沖縄県と北海道はゼロとなっている。その大部分は水不足に悩む地区であり、溜池の分布との類似性が指摘されている。弘法水とは、いわゆる独鈷水の1つである。湧水の名称として「弘法水」のほかには、「弘法清水」「弘法井戸」「大師の水」「清水大師」「御水大師 杖突水」「御杖の水」「杖立清水」「独鈷水」「金剛水(遍照金剛)」「塩井戸(水湧出)」「加持水(加持祈祷による)」「閼伽水(聖なる水)」「硯水(すずりみず」などがみられる。その多くが本件にような山地や丘陵近くの湧水であり、平野部での井戸や崖からの湧水は殆ど含まれない。またその多くに眼疾患、皮膚疾患、胃腸疾患の改善効果があるとなどの「薬水伝説」を伴うものが多い。湧水の量は毎秒1リットル以下の小規模のものが多く、水質面ではカルシウム濃度や塩分濃度、硫酸イオン濃度が高いなどの特異な特徴を持つ湧水が多いことも知られる。以上より、弘法水とされる湧水は、浅い地層の地下水ではなく、地底深い場所から湧出する深層地下水や温鉱泉の一種と考えられている。これらは実際に弘法大師によって見出された湧水ではなく、地区において重宝される貴重な湧水ないし特徴的な湧水が、水神信仰や弘法大師信仰と摺り合わされて成立したものだと推測されている。

 …と、こんな「俄山弘法大師堂」のようであります(^-^)//"











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8216.2020年「福山消防出初め式」(20) 返信  引用 
名前:GON    日付:2020/2/3(月) 12:17
 帰路は、また河川敷に降り、カモ・カモメsan達がノンビリと過ごしています様子を画像に納めながら、護岸沿いをテクテクと水呑大橋方向へ(^.-)☆
 前方には、ご家族連れがGONsan同様に水呑大橋方向に歩いておられます。この方々も、車を体育館駐車場に駐めておられますのかも…
 河川敷では見慣れたカモメsan達ですけど、近くで、よくよく見てみますと決して可愛いぃお顔ではありませんから(^-^)

 こぅしてカモメの皆さんを画像に納めて確認してみますと、やっぱり可愛いぃ顔ではありません。何故なんでしょう…
 多分、眼が可愛くありませんのかも…
 この半開きに見えます眼が、顔全体を、何となく締まりのありませんスットボケタお顔に仕立てていますのかも…う〜ん、眼のせいですねぇ〜
 まぁ、イィのですけど…

 水呑大橋手前で河川敷から土手に上がり、GONsanは体育館駐車場方向へ。
 先行の皆様は、土手に上がりましても水呑大橋東詰めにと向かっておられます。んっ!?…まさか、対岸(西詰め)の水呑町洗谷方面に歩いて帰られますのではないでしょうねぇ〜
 ソロソロ、この水呑大橋〜草戸大橋間の芦田川土手の一般車輌走行禁止も解除となりそうですネ(^-^)//"











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8214.2020年「福山消防出初め式」(19) 返信  引用 
名前:GON    日付:2020/2/3(月) 7:48
 一斉放水が終わりますと、プログラムも凡て終了です。閉会時間は、A.M.11:57でありました(^.-)☆
 丁度3時間の出初め式でありましたけど、まぁ楽しい時間でありました。消防業務に従事されます皆様、この1年間もまた職務遂行には危険も伴いますけど、日頃の訓練を活かされ、お元気にご活躍されますようご祈念申し上げます。
 市民の私達も、火の取り扱いには充分留意しまして、福山消防の皆様のお手を煩わせます事がありませんよう、日々生活して行きたいと思います(^-^)

 この辺で、GONsanもソロソロ退散です。
 おっ、ローラchan達もお帰りですねぇ〜
 このローラchan、中には、どんな方が入っておられますのでしょうねぇ〜
 もぅ5〜6年前の事になりますでしょうか…「田尻あんず祭り」の時だったように記憶しております。車の乗降の際に頭部分を外されましたのですけど、GONsanの予想に反して、中には20歳くらいの女性が(^_^)v
 何度も色んなイベントで拝見しておりますけど、結構、重労働のようにお見受けしますから、中には若い男性が…とばかり思っておりましたGONsanですから少しビックリ(^-^)

 めったにお目に掛かれません光景ですから、即座に画像に…とも思いましたけど、この時ばかりは画像に納めますのは躊躇。
 チビッコの皆様には、中にどなたが入っているのだろう?…と、想像します方が楽しいかも…こんな想いが生じましたので(^_^)v
 あれからもぅ数年経ていますけど、現在は、どんな方が中に入っておられますのでしょうねぇ(^-^)//"











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8215.1/19(日)、山城歩きで「山手銀山城」を散策となりました(^.-)☆(3) 返信  引用 
名前:GON    日付:2020/2/2(日) 10:53
 当日の集合は、A.M.9:30に福山市津之郷町俄山(にわきやま)里山広場でありました。
 俄山弘法大師堂手前の広場ですから、30分も有れば余裕で到着…と、我が家を出ましたのはA.M.9:00でありました。が、意外と時間を要しまして、現地到着は、間に合いはしましたけど結構、ギリギリでありましたネ(^-^;
 当日の参加者は、44〜45名でしたでしょうか…

 まずは、「備陽史探訪の会」会長sanのご挨拶。そして、本日の講師を務められました杉本sanのご挨拶と続きます(^-^)//"












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8213.1/19(日)、山城歩きで「山手銀山城」を散策となりました(^.-)☆(2) 返信  引用 
名前:GON    日付:2020/2/1(土) 20:13










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8212.1/19(日)、山城歩きで「山手銀山城」を散策となりました(^.-)☆(1) 返信  引用 
名前:GON    日付:2020/2/1(土) 19:49
 1/19(日)は、「備陽史探訪の会」の皆様と、山城歩きで「山手銀山城」を散策となりました(^.-)☆
 「戦国の要塞を体感する」を目的に、現在、最終段階になっている銀山城測量調査の成果を見学する山城ウォークで、同会の測量調査では、これまで銀山城跡と云われていた場所以外にも広範囲に広がっていたことが分かって来ていますようであります。
 それら遺構と、主要部でも発見された新発見の遺構を確認しながら、その機能と構造を見学となりましたので、この日の山城ウォークを、また画像でご案内です(^.-)☆
 これらの資料は、当日、同会より頂きましたものなんです(^-^)/










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8211.2020年「福山消防出初め式」(18) 返信  引用 
名前:GON    日付:2020/2/1(土) 18:29









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8210.2020年「福山消防出初め式」(17) 返信  引用 
名前:GON    日付:2020/1/31(金) 17:5
 出初め式演技披露で、光学区少年少女消防クラブのマーチングバンドの指揮を執っておられました男性…この方は学校の先生なんだろう…と思っておりましたら、本日の中国新聞朝刊紙面に、この方の記事掲載が(^.-)☆
 そうでしたか…市の職員の方であられましたか(^-^)
 もぅ10年も同バンドの指導をしておられますとの事。出初め式での演技披露に向け、毎回、1年間の練習をし臨んでおられますとは、ご指導も大変ですネ。
 今後も、お元気にバンドの育成を続けて頂けましたら嬉しいですねぇ(^-^)//"



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8209.2020年「福山消防出初め式」(16) 返信  引用 
名前:GON    日付:2020/1/31(金) 10:24
 フィナーレも近付いて来まして、公開訓練が終わりますと、消防車の一斉放水です(^.-)☆
 消防局部隊・消防団部隊・広島県防災航空隊の皆様によるカラー放水、毎年お馴染みの光景ではありますけど、仲々キレイですネ(^-^)//"












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8208.2020年「福山消防出初め式」(15) 返信  引用 
名前:GON    日付:2020/1/30(木) 23:3











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8207.朝刊から話題を拾ってみました(^.-)☆(5) 返信  引用 
名前:GON    日付:2020/1/29(水) 21:34
 これは、1/21(火)の中国新聞sanの朝刊記事なんですけど、ふ〜ん、2022年の福山城築城400年に向け、天守にエレベーター設置のようですネ(^.-)☆
 現在は、最上階の展望台までの7階層を階段で上がっておりますけど、エレベーター設置が実現しますと、車椅子の皆様も展望台からの眺望が可能。これは喜ばれます方々も多いものと思います。
 ですが、天守にエレベーターと言われますと、イヤでも眼に浮かびますのが「名古屋城」(^-^)

 挿入の画像が名古屋城のエレベーターなんですけど、このエレベーターだけは何度眼にしましても違和感が(^-^;
 立派なお城ではあるのですけど、この名古屋城の「木造の天守閣復元」計画が難航のようですねぇ〜
 WEB上には、

 ◆どえりゃー揺れる名古屋城 木造の天守閣復元はいつになる?

 --- 2019.12.20 08:00 THE SANKEI NEWS ---

 金のしゃちほこで有名な「名古屋城」の天守閣木造復元計画が揺れている。名古屋市は「史実に忠実」な再現を目指し、エレベーター(EV)不設置の考えだが、「バリアフリー社会に逆行する」と障害者団体が猛反発。また、専門家に「不十分」と指摘された石垣保全対策を見直さずに天守の解体許可を申請したが、結局国には認可されず、目標の令和4年末の完成を断念した。今後、大幅な計画見直しを迫られるのは必至。日本有数の城郭の未来は見えないままだ。(桑村朋)

 強行策が裏目に…
 「意思疎通がうまくいかず、申し訳なかった」

 11月5日の名古屋市の記者会見。河村たかし市長は3年後の完成を断念した名古屋城の天守閣木造復元をめぐり、市有識者会議「石垣部会」の委員に謝罪したことを明かした。
 原因は、石垣保全対策に懸念を示す部会の意見を尊重せず、計画を進めたことだった。
 名古屋城は国特別史跡のため、現状変更するには文化庁の許可が必要だ。当初、市は天守解体と木造復元の許可申請を一体で行う方針だったが、石垣部会が「石垣の調査・保全が不十分」と工法見直しを提言。だが、市は提言を重視せず、計画を急ぐあまり解体許可を先に申請し、復元許可を後回しにする強行策に出た。結果、文化庁の認可は下りず、計画は大幅に遅れることになった。

 …と、こんな記事掲載がありましたけど、「柱やはりを痛めないサイズの内部エレベーターでは車いすが利用できず、外部エレベーターでは天守閣の歴史的な外観を損なう…」との、こんな河村たかし市長の想いも分からない事も…
 現状の名古屋城は外部エレベーターですから、外観も悪いですし、どなたが眼にされましても多大な違和感を抱きます。この外観改善に天守閣木造復元を機にエレベーター(EV)不設置への想いが河村たかし市長sanにはあるのでしょうけど…
 全国各地で城の再建や修復が進んでいますようですけど、本来の城は難攻不落の「バリアー」です。が、現代は、市民の憩いの場や観光の目玉として「バリアフリー」を求められる時代でもあります。どう折り合いをつければいいのでしょうねぇ〜

 で、気になりますのが福山城へのエレベーター設置計画。
 記事によりますと、「展示など建物内のデザインと調和し、エレベーター設置が外観に影響しない構造とする…」との事ですから、外部エレベーターではなく内部エレベーターとなりますのでしょうネ。
 外観が変わりませんのでしたら、勿論、GONsanもエレベーター設置には大賛成。ただ、天守に至る石段等の施設内のバリアフリー化は、文化財の景観保護上の制約もあるようですから、まだまだ実現までの課題は多いようですねぇ〜

 2022年の福山城築城400年に向け残されました期間は、後2年余り。
 この2年間で何もかも行いますのは難しいのかも分かりません。段階を追って一つ一つ課題をクリアして行くしかありませんのかも(^-^)//"




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8206.2020年「福山消防出初め式」(14) 返信  引用 
名前:GON    日付:2020/1/29(水) 18:23
 続いて、高層ビルでの火災発生ですから「福山市消防高度救助隊」の出動ですネ(^.-)☆
 
 ◆高度救助隊

 大規模な地震災害や特殊災害、列車事故などにより発生した多数の負傷者を特殊な装備と専門知識・技術を駆使して、迅速に人命救助活動を行う救助隊。

 ・発隊年月日 -- 2007年(平成19年)4月9日
 ・体制 -- 1隊×2部制(1隊8人、計16人) ・所属 -- 南消防署
 ・救急救命士 -- 1人 ・潜水士 -- 16人 ・国際消防救助隊登録隊員-- 6人
 ・その他 -- 救助技術向上の取組みとして、広島県ドクターヘリ連携訓練、急流救助訓練、中国電力との合同訓練等を実施

 …と、こんな「高度救助隊」の皆様ですけど、動きが大変カッコ良いものでありました(^-^)//"










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8205.遅れぱせながら、年賀ハガキの当選番号チェックです(^.-)☆ 返信  引用 
名前:GON    日付:2020/1/28(火) 11:13
 先日、年賀ハガキで住所録の整備を終えましたけど、昨日は、遅ればせながら年賀ハガキの当選番号チェックとなりました(^.-)☆
 もぅ何年前になりますでしょうか…「ふるさと小包」が当たりまして以降は、切手シート以外の当選は久しくありません(^-^;
 ですから、今回はソロソロ五輪チケットでも当たるのでは…と、気合いを入れてのチェックとなりました(^-^)
 が、う〜ん、残念ながら、今回も当選は切手シートのみ。
 一世帯あたりの平均的な当選確率は、どぅなんでしょうねぇ〜我が家の場合ですと、大概、切手シートが5〜6枚の当選で、今回が6枚。まぁ可も無く不可も無くと言った我が家の平均的な当選結果ではありました。
 仲々高額賞品の当選は難しいものであります。
 早速、本日、小雨の中を水呑郵便局へ、傘もささずにノンビリと。
 郵便局駐車場には、4台の車が駐車で1台が市道脇で待機です。
 待たされるのかも…と店内に入りますと、カウンターの受付ではお一人のみが手続き中。
 んっ!?…駐車中の台数から考えますと、車で来訪者は何処にいるの?…と、少々不思議。まぁイィのでありますが(^-^)

 GONsanの用件はサッサと終わりまして、待つ事も無く退散となりました。
 受付の局員sanに「今日までの最高当選賞品は?」…と、お尋ねしようとも思いましたけど、やめときました。でも、やっぱり聴けば良かったのかも(^-^)//"





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8204.2020年「福山消防出初め式」(13) 返信  引用 
名前:GON    日付:2020/1/28(火) 10:29
 続いて、広島県防災航空隊の登場です。
 子供連れの観客も大勢来ておられましたけど、チビッコの皆様は、眼の前でヘリコプターによります訓練を見物出来ますのは、さぞ嬉しいものと思います(^.-)☆












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8203.んっ!?…このユーザー名は、S寺のご住職ですねぇ(^.-)☆ 返信  引用 
名前:GON    日付:2020/1/27(月) 14:32
 昨年の11月頃でしたか…「LUXEATERふくやま2019」の「SNSフォトコンテスト」への投稿案内が掲載されておりました。
 で、そろそろ入賞作品の発表が出ているかも…と、確認してみましたら、んっ!?…優秀賞にS寺のご住職のお名前が\(^o^)/
 受賞者の確認と同時に、スグに優秀賞の作品が画面上に(^_^)v
 どなたの作品なのだろう?…と、ユーザー名を確認しますと、GONsanがよく存知あげています方ですから、もぅ大感激ですよ\(^o^)/

 でも、どぅしたらこんな写真が撮れますのでしょう?
 GONsanも「LUXEATER」の画像は結構撮ってはいますけど、スナップ写真ですから、とても応募なんぞは出来ません(^-^;
 それに、例え、同じ環境で、同じアングルで画像に納めましても、とてもこんな画像は撮れませんし、GONsanにはムリ。

 今度お会いしたら、撮り方を教えて貰わなくちゃぁ(^-^)//"




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8201.朝刊から話題を拾ってみました(^.-)☆(4) 返信  引用 
名前:GON    日付:2020/1/27(月) 22:21
 また、中国新聞sanの朝刊記事から話題を拾ってみました(^.-)☆
 この醸造家の男性は、GONsanの従姉の息子sanなのですけど、昨年のいつ頃からでしたか…再三、中国新聞sanに記事掲載で取り上げて頂いております。
 近年、女性や若者を中心に人気上昇中で、よく耳にします「クラフトビール」なんですけど、「クラフトビール」とは何なのでしょう?…
 GONsanなんぞは、大量生産されましたビールしか分かりませんけど、「クラフトビール」とは…
 せっかくですから、WEB上で少しお勉強です(^-^)

 ◆クラフトビール

 --- 出典:フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』---

 クラフトビール(英語:craft beer) とは、英語で「職人技のビール」「手作りのビール」などを意味する表現で、大手のビール会社が量産するビールと対比して用いられる概念。日本語ではクラフトビアと表現されることもある。地ビールとも呼称される。

 ・アメリカ合衆国における「craft beer」

 アメリカ合衆国における小規模なビール醸造所(マイクロブルワリー)の業界団体であるブルワーズ・アソシエーション(英語版)(BA) は、クラフト・ブルワリー(craft brewery)を 「小規模、独立、伝統的(small, independent and traditional)」と定義している。具体的には、年間生産量が600万バレル(米国ビール用バレル)(約70万キロリットル)以下、自身がクラフト・ブルワーではない他の酒類製造業者の支配する資本(株式)が25%未満、伝統的手法に革新を盛り込んだ原料と発酵技法を用いることがクラフト・ブルワリーの条件とされている。

 ブルワーズ・アソシエーションの定義は、2011年1月までは、年間生産量の上限を200万バレルとしていた。クラフト・ブルワリーとして最大規模であったサミュエル・アダムズを製造するボストン・ビール社(英語版)がこの基準を超える見込みとなったことを受けて、基準が引き上げられた。この上限引き上げによって、それまでは規模の上でクラフト・ブルワリーとされていなかったイングリングが、最大のクラフト・ブルワリーということになった。
 クラフト・ブルワリーの製造するビールがクラフトビールということになるが、その製造にあたっては伝統的な原料、手法が尊重されながらも、併合される添加物によって様々な風味などが工夫され、多様な製品が生まれることもクラフトビールの特徴とされる。
 一応の定義を提示しているブルワーズ・アソシエーションだが、他方では「ブルワーズ・アソシエーションがクラフト・ビールの定義を定めていないのは、何がクラフト・ビールかは飲み手次第だと考えるからであるが、ビール醸造を主な事業としている限り、どのようなタイプのビールをクラフト・ブルワーが醸造するかで区別をするようなこともない。とも述べている。

 ・クラフティ・ビール

 ブルワーズ・アソシエーションの定義から外れるビールであっても、クラフトビールと呼ばれることもある。「クラフト風ビール」という意味で、「クラフティ・ビール(crafty beer)」という表現がなされることもある。
 大手ビール会社が、クラフトビールに準じる手法で生産しているブランドの例としては、ミラークアーズ(MillerCoors)が生産するブルームーンやアンハイザー・ブッシュのジーゲンボック、ショック・トップ(Chock Top)などがある。元々は独立していたブルワリーが大手ビール会社の傘下に入った例としては、ミラークアーズ傘下のキリアンズ(英語版)やアンハイザー・ブッシュ傘下のグースアイランド・ブルワリーなどの例がある。カナダのケベック州で生産されているユニブルー(英語版)も、元々は独立したブルワリーであったが、その後、サッポロビールの傘下に入って合衆国での流通が増え、同様の位置付けになっている。

 ・流通

 アメリカ国内では、ビールを含むアルコール類を州外に出荷するためには当局の承認が必要になること。また、ビールの製造会社はアメリカ財務省(酒類タバコ税貿易管理局)からラベルに関する認証を得る必要があるなどの製造・流通に関する制限があり、小規模なクラフトビールの製造会社の負担は大きくなる。2018年末から2019年初頭にかけて長期間の政府閉鎖が行われた際には、一部クラフトビール製造会社が政府の認証を取れなくなり、出荷ができない状態に陥った。

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8202.Re: 朝刊から話題を拾ってみました(^.-)☆(4)
名前:GON    日付:2020/1/27(月) 11:52
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 ★日本におけるクラフトビール・地ビール

 2018年時点で、日本にはクラフトビール・メーカーが141社ある(帝国データバンクの調査)。
 日本では、1994年の酒税法改正によりビールの最低製造数量基準が2,000キロリットルから60キロリットルに引き下げられ、全国各地にマイクロブルワリーに相当する小規模なビール醸造会社が登場して、「地ビール」と総称されるようになり、一時は300社以上の地ビール会社があった。当初のブームは2003年頃には終息し、地ビール会社の数は200社ほどに落ち着いたが、以降は「地ビール」に代えて、「小規模なビール醸造所でビール職人が精魂込めて造っているビール」、「品質を重視して、ビール職人が手塩にかけて造るビール」といった含意で「クラフトビール」をキーワードとし、小規模ビール生産者のビールを市場に送り出す取り組みが拡大し、ヤッホーブルーイングが2004年から取り組んだ電子商取引を中心に規模拡大に成功したことなどを契機に、新たにクラフトビール市場が成長し始めた。特に2010年代に入るとクラフトビールの人気が一層高まったとされており、統計によっては10%を超える成長を見せた年もあった。

 日本の文脈では、「地ビール」という呼称が優勢であった初期から、これを「craft beer」と同じものと見なす用語法があり、社名やブランド名に「クラフトビール」を盛り込んだ地ビール会社も、仙南クラフトビール、月夜野クラフトビールなど、1990年代から存在していた。日本地ビール協会もその英文の正式名称を「The Japan Craft Beer Association(JCBA)」としていた(後に「The Craft Beer Association」と改称)。『新明解国語辞典』は1997年の第5版から「地ビール」を語彙として収録しているが、その語釈は「ドイツ、イギリス、アメリカなどで、その土地の需要を満たす目的で作られる(比較的)生産量の少ないビール。」などというもので、諸外国の事例に言及することによって「地ビール」を「craft beer」と同じものと見なす用語法を支持している。また、全国地ビール醸造者協議会(Japan Brewers Association, JBA)は、「個性あふれるビールを少量生産するメーカーのビールを「地ビール」といいますが、特に酒税法等の法律で定められた用語ではありません。クラフトビールと呼ばれることもありますが、双方、明確な定義はありません。」とし、この二つの用語が同義で置き換えられることもあるが、双方とも「明確な定義」はないとし、語義に曖昧なズレが生じ得ることも示唆している。

 しかし、地ビール・ブーム衰退の反省から品質重視を前面に出したクラフトビールへと転換したことを踏まえ、両者の違いを強調し、地ビール・ブームと2004年以降のクラフトビール・ブームの担い手の違いが強調されることも、さらに後述のように2015年ころから大手ビール会社が本格的にクラフトビール市場に参入したことを踏まえて担い手の違いが強調されることもある。
 アメリカ合衆国におけるブルワーズ・アソシエーションの定義は、そのままでは日本のブルワリーには当てはまらないと考えられている。日本では、クラフト・ブルワリーとはみなされないオリオンビールも、ブルワーズ・アソシエーションの定義における規模の条件は満たすことになる。また、地ビールの中には、黄桜酒造の「京都麦酒」、木内酒造の「常陸野ネストビール」など大小の日本酒メーカーが生産している例や、日本酒メーカーや大手ビール会社が出資している例も、少なからずあり、事業の資本的独立が重視されているわけではない。

 なお、日本の酒税法は、原材料によって税率の異なる酒類を複数設けており、クラフトビールの中でもフルーツビールなどは税法上のビールにはならず、発泡酒とされる。
 地ビールへの課税については、2003年から時限措置として本来の税額の20%を免除する措置が取られていたが、2010年にはこの優遇措置が原則15%に圧縮された。この措置は税法上のビールだけが対象であり、税法上の発泡酒などには適用されない。

 ・大手ビール会社の参入

 他方では、大手ビール会社がクラフトビールに関心を寄せて、日本国内やアメリカ合衆国のクラフト・ブルワリーとの提携や買収、自社生産に乗り出す取り組みも少なからず見られる。
 アサヒビールは、1994年に子会社として隅田川ブルーイングを設立してマイクロブルワリーの支援業務などに乗り出すとともに、1995年からブルーパブを墨田区吾妻橋で開業しており、これを「東京で初めて販売したクラフトビール」と称している。
 麒麟麦酒(キリンビール)は、2014年7月に「クラフトビール戦略」を発表して、同年中には国内最大のクラフト・ブルワリーであるヤッホーブルーイングと資本業務提携し、2015年には傘下の子会社によってブルーパブ「スプリングバレーブルワリー」を代官山に開店させ、2016年にはアメリカ合衆国のブルックリン・ブルワリーと業務提携して、ブルワーズ・アソシエーションの定義に抵触しない範囲の24.5%の株式を取得するに至っている。
 サントリーは、2015年に「クラフトビール(に)興味はあるが詳しくないユーザー向け」として缶ビールの「クラフトセレクト」ブランドを立ち上げ、2016年からペールエール、ゴールデンエール、ヴァイツェンを通年商品として供給している。
 サッポロビールも、子会社であるジャパンプレミアムブリューによって、2015年からクラフトビール市場に参入しており、また上記のように、カナダのユニブルーを資本傘下に収めている。サッポログループを統括するサッポロホールディングスが2017年8月、米国のプレミアムビール会社であるアンカー・ブリューイングの買収を発表した際に、『日本経済新聞』は「サッポロ、米クラフトビール買収」と報じた。
 さらに、オリオンビールも2015年から「オリオンのクラフトビール」として、季節商品「オリオンクラフトシリーズ」の供給を始めた。その第2弾「琉球ホワイト」は、原材料の関係でビールではなく発泡酒として発売された。
 大手の参入が盛んになって以降は、品質重視で製造されたビールを、生産者の規模の大小を問わずクラフトビールとし、マイクロブルワリーに相当する大手以外の小規模事業者やそのビールを地ビールとする使い分けも見受けられる。

 …と、こんな歴史の有ります「クラフトビール」のようであります。
 詳しくは分かりませんけど、少し勉強になりましたGONsanなのであります(^.-)☆
 要は、自分好みのビールが醸造可能で、従来の大量生産のビールが好きでありません方々にも楽しく飲めますビールが、自分好みに作れますのでしょうねぇ〜

 今度、昌司sanに会いますまでには、もっと「クラフトビール」について勉強が必要…こんな気持ちを改めて抱きますGONsanなのでありました(^-^)//"



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8200.2020年「福山消防出初め式」(12) 返信  引用 
名前:GON    日付:2020/1/27(月) 10:46
 公開訓練の方は、プログラム通り順調に進行で、次は自動車衝突事故発生時の救出訓練ですネ(^.-)☆
 毎年、似たような内容で進行ですけど、今回の車輌の後方からの追突シーン…スピーカーからの効果音も重なりまして、結構、衝撃がありましたネ(^-^)
 いつもでしたら、衝突寸前に軽い接触程度で行われますけど、今回は、結構な追突ですから(^-^)
 思わず、GONsanは、先行車の運転手sanの鞭打ちを危惧してしまいましたよ(^-^;

 こぅ感じましたのはGONsanのみなのかも分かりませんけど、絶妙なタイミングでの効果音と重なり、実にリアルな衝突シーンでありました(^_^)v
 先行車の窓枠を切断し屋根部分を除去、そして後続車は助手席側のドアを切断し除去…毎回見慣れています訓練光景ですけど、実際の事故発生時でも、こんな手順で救出されますのでしょうねぇ〜












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8199.朝刊から話題を拾ってみました(^.-)☆(3) 返信  引用 
名前:GON    日付:2020/1/26(日) 15:45
 これは、1/19(日)の中国新聞sanの朝刊記事なんです。
 中国新聞sanの、この「ちゅうごく山歩き」の記事はGONsanも大変好きでありまして、毎回、欠かさず拝読しております。そして、「ちゅうごく山歩き」で紹介されました山々のいくつかは、自身の足で歩いてもおります。
 今回は、地元・福山の「彦山・葛城山・熊ヶ峰」の紹介でありました(^.-)☆

 これらの山はグリーンライン沿いに存在しますから、楽々登れるのではありますけど、洗谷側から歩くとなりますと、ふ〜ん、4時間20分の行程となりますか…
 通常、GONsan達が葛城山に登りますのには、水呑小学校 -- 水呑八幡神社 -- 福山六方学園 -- 葛城山 -- 熊ヶ峰…となりますけど、このコースでしたら1時間〜1時間半程度で登れるものと思います。
 せっかく中国新聞sanの「ちゅうごく山歩き」で紹介されましたので、福山六方学園コースで登り、彦山 -- 葛城山 -- 熊ヶ峰、そしてファミリーパーク先から田尻町に下山のコースで歩いてみたい気持ちにも(^.-)☆
 このルートでしたら所要時間も3時間余りとなりますのかも…

 そぅですねぇ〜気が向きましたら、歩いてみたいコースではありますネ(^-^)//"



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