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京都口コミ食べ歩き情報

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4124.宣伝ですが 返信  引用 
名前:けんじ    日付:2008/4/24(木) 10:29
友人がお店を開いたのですが、宣伝させてもらって宜しいですか?

誇張表現は慎み,記号的な情報発信に出来るだけ留める積りです。

管理人さんのOK出たら書きこまさせて頂きます。

宜しくご判断、ご示唆の程お願いいたします。



4128.Re: 宣伝ですが
名前:アルシェ@管理人    日付:2008/4/27(日) 9:58
もちろんOKです!

知り合い・友人等最初からお店との関係を説明して
いただいてますのでこちらも応援しますよ!!

http://www.zms.or.jp/~salut/index.htm


4129.Re: 宣伝ですが
名前:けんじ    日付:2008/4/29(火) 0:30
有難う御座います!お言葉に甘えましてご案内を。

店名 「ほんまもんダイニング」

場所 河原町阪急モザイクダイニング7F西側

京のほんまもん塾と言う協同組合(京の地産地消を推奨している団体)有志で4月18日にオープンしたばかりのお店です。

京都の食材、加工食品を手軽に食べて頂こうと言うストアーコンセプト

メニューは1680円のA、1380円のBの二種類だけ(全日)

Aはメインデイッシュ「鮭の麹漬」「鰆の西京漬」「豆腐ハンバーグ」「京都ポークのウインナー」4種の内、どれか一皿。

Bは「ゆばあんかけ丼」「大揚げ丼」のどちらかを選択。

そして15種類ほどのおばんざい、6〜8種類の京漬物、其の他お味噌汁、ご飯、祇園開陽亭のふりかけ、スープ、ソフトドリンク、珈琲、ココア、紅茶、ウーロン茶などは食べ放題、飲み放題

比較的ゆったりした個室タイプのお席で、繁忙期以外は時間無制限にてのんびり寛いで食べて頂けます。

お店の前では京のほんまもん塾メンバーの商品や和装小物を販売しています。

又隣接したスペースで、同じく塾生のお店。「丹波牛と創作麺のお店」「河原町清修庵」も同日オープン

主なメニューは
丹波牛のステーキ重80g1380円 ステーキうどん 980円
他人丼 980円 牛鍋定食1680円

まだまだ成長途上のお店ですが、京都を愛するメンバーで運営しているお店です、皆様応援の程宜しくお願い致します。


4136.Re: 宣伝ですが
名前:アルシェ@管理人    日付:2008/5/7(水) 6:36
阪急ですか〜!
期間限定ですか?
子供を連れて大丈夫か不安ですがまた顔出しますね!
できれば一軒家とかが希望なのですが(笑)
会社の仲間にも宣伝しますね♪

http://www.zms.or.jp/~salut/index.htm


4137.Re: 宣伝ですが
名前:けんじ    日付:2008/5/7(水) 8:47
どうも有難うございます。

期間限定でなく、完全なお店として出店

間取り的に子供連れ、全然へっちゃらです!
広々とした間取りで兎に角ここでゆっくりしていただこうと考えています。

最長4時間ほど滞在の方、おられましたよ(笑)


4138.Re: 宣伝ですが
名前:さみだれ    日付:2008/5/7(水) 12:33
先日同じフロアの他のお店に伺った折、時間があったのでどんなお店なのか興味があったので行きました。
HPの感じが良かったので期待大でしたが・・・
せっかくの「ほんまもん」なのにあのサンプルは?でした。
本物の料理を並べるか、活字のみのメニューのほうが良いのではないでしょうか?


4139.Re: 宣伝ですが
名前:アルシェ@管理人    日付:2008/5/7(水) 17:15
>さみだれさんへ
お味はいかがですか?
そこが肝心なところですが。
たしかにサンプル=年中変わらずってイメージが
強くて最近では敬遠しているお店がありますが
先日八条口の入り口に大量のサンプル食材が展示してあって
外人が束のようになっていました(笑)

http://www.zms.or.jp/~salut/index.htm


4140.Re: 宣伝ですが
名前:さみだれ    日付:2008/5/7(水) 19:34
アルシェ様、連れがあのサンプルを見て完全拒否でしたので食べてはいないのです。
「サンプル中のサンプル」でした。
非常に残念です。
「地産地消」をうたう「ほんまもん」に期待大なので他の人を誘って行ってみたいとは思っているのですが・・・


4141.Re: 宣伝ですが
名前:けんじ    日付:2008/5/8(木) 9:30
さみだれ様

サンプルが今ひとつでしたか?

折角お越し頂きましたのにどうもすいませんでした。

いつ頃お越し頂いたのでしょうか?

実はサンプルに関してはメンバーからの視点からオープン時より、2〜3度マイナーチエンジして居ります。

今回の意見、早速参考にさせていただきます。

ただ生の食材を展示は衛生面や匂いの点で無理かと存じます。

今後ともどしどし感じた事、お聞かせ願えれば幸いです。


4142.Re: 宣伝ですが
名前:アルシェ@管理人    日付:2008/5/9(金) 22:41
管理人としてはまだ店舗を見てないのでわからないですが
モザイクダイニングとなるとある程度の宣伝の統一性は必要かも
しれないですがけんじさんいかがですか?
今日修学旅行の生徒をお連れした伊勢丹の飲食店街はどの店も
サンプルをメインにした宣伝方法でした。
たしかに活字だけのほうが今流だとは思いますが
やはり何よりも味が肝心だと思います。
 いい店かそうでない店かそれはしばらくすればわかって
きますね。

そのあたりさみだれさんも経過気になりますよね?!
とりあえず様子みたいと思ってます!

http://www.zms.or.jp/~salut/index.htm


4143.Re: 宣伝ですが
名前:けんじ    日付:2008/5/10(土) 10:19
店舗の責任者にはこのブログを確認してもらいました。

ただアルシェさんが仰るように規格のサンプルなので細かい点に関しましては・・・・、ってところでした。

兎に角、一つ一つ色々な意見を参考にしていいお店に仕上げていくお手伝いをして行きたいと考えています。


4144.Re: 宣伝ですが
名前:さみだれ    日付:2008/5/10(土) 22:12
けんじ様

波紋を広げたようで申し訳御座いません。
伺ったのは5月5日こどもの日でございました。
百貨店のレストラン街という特性をすっかり忘れておりました。
「おいしい《ほんまもん》」を期待しすぎていたのかもしれません。
近いうちに伺いたいと思います。


4145.Re: 宣伝ですが
名前:けんじ    日付:2008/5/15(木) 10:1
運営責任者と相談して、若干のメニュー変更、サンプルも一部生見本を置く事が許可された(言ってみるもんですね)ので、朝料理した物を展示する時間帯も設けました。

色々なご意見を参考に日夜、良い店を作ろうと精進して居ります、今回の貴重な意見、どうも有難うございました。


4146.Re: 宣伝ですが
名前:アルシェ@管理人    日付:2008/5/18(日) 22:15
いい流れになればいいですね!
今後も期待してます♪

http://www.zms.or.jp/~salut/index.htm

4123.川床ランチの情報お願いします。 返信  引用 
名前:りん    日付:2008/4/21(月) 15:50
初めまして!さわやかないい季節ですね。
5月の平日に、女友達と鴨川床でランチをと思っているのですが、どこかお勧めのお店はありましたら教えていただけますか?
予算は3000円程度までで、和洋中なんでも大丈夫です。



4127.Re: 川床ランチの情報お願いします。
名前:アルシェ@管理人    日付:2008/4/27(日) 9:57
川床はそれほど行きなれてないのですが3000円というのは
かなり難しいかもしれないですね。というのも席料だけで
500〜1000程度とられるところもありますね。

皆さん情報よろしくです!

http://www.zms.or.jp/~salut/index.htm


4130.Re: 川床ランチの情報お願いします。
名前:Ryo    日付:2008/4/30(水) 1:43
昼床自体に行かないので、夜よかったお店で昼床やってて予算のあうところをあげてみますね。
夜のお料理とは違ってると思うので、どなたか実際に昼に行かれた方がいらっしゃればよいのですが。。

まずは創作ですが「まんざら亭 団栗店」と会席の「櫻」。あとは「茜屋純心軒」なんかも良いかも。

一軒気になるのは「豆屋源蔵」なんですが昼床はやってなかったでしょうか?
http://ameblo.jp/ryo1235638


4131.Re: 川床ランチの情報お願いします。
名前:りん    日付:2008/5/2(金) 16:8
管理人様、お世話になります。
Ryo様、情報ありがとうございます。
まんざら亭団栗店、茜屋純心軒は、私もいってみたかったお店ですが、残念ながら平日のお昼は営業していないみたいです。
懐石櫻はお昼もやっているようですし、予算的にも合いますね。
豆屋源蔵は、以前お昼に行きました。床ではありませんが、お店の雰囲気がとてもよかったです。
櫻の他にはタイ料理の仏沙羅館、イタリアンのクワトロセゾン、創作料理の味がさねなどが、手ごろな値段で平日の床ランチができるみたいです。
美味しい物の食べ歩きが大好きなので、都合がつけば何件かいってみたいと思っています。
また感想など報告させていただきますね。
ありがとうございました。


4135.Re: 川床ランチの情報お願いします。
名前:アルシェ@管理人    日付:2008/5/7(水) 6:34
川沿いに面しているところはほとんど川床やってますので
選び放題ってところはありますね!
いろいろ検索してみてくださいね。

http://www.zms.or.jp/~salut/index.htm

4074.おすすめのランチ教えてください。 返信  引用 
名前:Mie    日付:2008/3/22(土) 23:58
何年ぶりかに家族旅行かねて6月に姉の子供2歳と0歳もいっしょに京都に1泊するのですが、京都駅か東本願寺周辺で京都らしいゆっくりと落ち着いたお店で、京料理を味わえるおいしいおすすめのお店があれば、ぜひ教えてください。予算は3000円〜5000円内を希望してます。
よろしくお願いします。



4082.Re: おすすめのランチ教えてください。
名前:アルシェ@管理人    日付:2008/3/24(月) 19:23
http://www.zms.or.jp/~salut/uwasa.html

mieさんへ

上記のアドレスで過去のカキコがわかるのでご参考に!

京都駅エリアといえばけんじさん!
情報よろしく!!

http://www.zms.or.jp/~salut/index.htm


4087.Re: おすすめのランチ教えてください。
名前:けんじ    日付:2008/3/26(水) 21:13
色々と考えたんですが、穴場で

枳殻荘  京都市下京区河原町七条上ル一筋目西入  075-371-2989

料理旅館なんですが、お昼はゆばや豆腐を使った懐石が3〜4千円で頂けます。

向かいの渉成園は、京都でも知る人ぞ知る隠れた名庭で、拝観料を払えば見せてもらえます、天気よければ立ち寄られる事を強くお勧めします

本願寺へ御参り、渉成園の庭を見て、枳殻荘で淡海懐石を頂き、甘春堂で和菓子ってええのがいいんじゃないでしょうか?


4099.Re: おすすめのランチ教えてください。
名前:アルシェ@管理人    日付:2008/3/29(土) 10:41
けんじさんへ

キコク亭って今は拝観料必要なのですね。
以前のように本願寺にいって許可をもらわないと
いけないのでしょうか?
今年は源氏物語のイベントが多いので立ち寄る
機会が増えそうです。

http://www.zms.or.jp/~salut/index.htm


4132.Re: おすすめのランチ教えてください。
名前:Mie    日付:2008/5/6(火) 0:15
管理人さん、けんじさん情報ありがとうございます!
さっそく枳殻荘にランチ予約入れました♪
渉成園の庭も見せてもらえるか、東本願寺で一回聞いてみます。
甘春堂で和菓子と、おすすめの店教えていただいて本当にありがとうございます。今から6月の家族旅行が楽しみです(^^)/


4133.Re: おすすめのランチ教えてください。
名前:けんじ    日付:2008/5/6(火) 8:53
良い一日になりますように。


4134.Re: おすすめのランチ教えてください。
名前:アルシェ@管理人    日付:2008/5/7(水) 6:32
行かれましたらキコク荘情報もカキコよろしいくです!
http://www.zms.or.jp/~salut/index.htm

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